発酵料理&低糖質料理で
💗心とカラダが楽になる💗
〇『面倒』なイメージの発酵料理を、
時短簡単にお伝えしています。
〇『特別な材料や道具は使わない』
誰でも楽に✨簡単に✨
初められる&続けられる
埼玉県・東京都を中心に料理教室を開催しております。講師歴10年以上。
発酵料理・低糖質をメインにレッスンを開催しております(当面の間、オンラインレッスンのみとなります)
〇『面倒』なイメージの発酵レシピを、時短・簡単にお伝えしています。
〇『特別な調味料や道具は使わない!!』
誰でも楽に簡単に、普段の生活に取り入れて頂けます(^-^)
家庭の事情で、10歳の頃から夕食作り。
毎日、同じ冷凍食品と生野菜…
『こんな食事どうにかしたい!!!』とオレンジページを買い、お料理への挑戦が始まりました。
◯超便秘体質で、食物繊維やおから料理を研究
◯32歳で子宮内膜症手術。玄米や自然療法に興味を持つ。
◯36歳で甲状腺橋本病をきっかけに発酵料理に目覚める。
◯家族の一型糖尿病をきっかけに、低糖質レシピにも目覚める。
いろいろな病気を経験し、早く元気になりたくて食を学び続けました。
🍀食改善で心もカラダも整い、種々の疾患は全て完治
🍀すっかり元気になって、体重は10キロ減
我慢する・頑張る💨を⇒楽に替える・楽しく続ける❤️へ
食事って、毎日のことだから・・・
簡単じゃなきゃ続かない!
💗皆様の笑顔と元気が増えるレッスン💗
を目指しています。
2011年〜 企業様の会員様向けお料理教室に従事
2019年〜 COCOロハス主宰(発酵料理・低糖質レシピをメインとして開催)現在も企業様の外部講師を担当