ご自宅で使い慣れた器具で学びたい・食改善・体改善等も相談しながら学びたい。など、ニーズに沿ったご提案をさせて頂きます。　詳しく>>

埼玉県・東京都を中心に料理教室を開催しております。講師歴10年以上。

発酵料理・低糖質をメインにレッスンを開催しております。オンラインレッスンは初めて間もないですが、よろしくお願い致します。

〇『面倒』なイメージの発酵レシピを、時短・簡単にお伝えしています。

〇『特別な調味料や道具は使わない！！』

誰でも楽に簡単に、普段の生活に取り入れて頂けます(^-^)

家庭の事情で、10歳の頃から夕食作り。

毎日、同じ冷凍食品と生野菜…

『こんな食事どうにかしたい！！！』とオレンジページを買い、お料理への挑戦が始まりました。

思春期になりお友達との外食が増え、ジャンク＆スイーツばかりの日々に…。

30代に入った途端、婦人科系疾患・不妊・甲状腺etc

◯超便秘体質で、食物繊維やおから料理を研究

◯32歳で子宮内膜症手術。玄米や自然療法に興味を持つ。

◯36歳で甲状腺橋本病をきっかけに発酵料理に目覚める。

◯自身の膵臓腫瘍・家族の一型糖尿病をきっかけに、低糖質レシピにも目覚める。

いろいろな病気を経験し、早く元気になりたくて食を学び始めました。

🍀食改善で心もカラダも整い、種々の疾患は全て完治

🍀すっかり元気になって、体重は10キロ減

我慢する・頑張る💨を⇒楽に替える・楽しく続ける❤️へ

食事って、毎日のことだから・・・

簡単じゃなきゃ続かない！

💗皆様の笑顔と元気が増えるレッスン💗

を目指しています。

　2011年〜　企業様の会員様向けお料理教室に8年間従事

　2019年〜　COCOロハス開業（発酵料理・低糖質レシピをメインとして開催）

　　　　　　現在も企業様の外部講師を担当